هم‌زمان با ادامه تصویربرداری مستوران در شهرک سینمایی نور، تدوین سریال نیز پیش رفت.

بر اساس گزارش روابط عمومی اوج، بیش از ۷۰ درصد تصویربرداری انجام شده بود و حسن حسن‌دوست تدوین مجموعه را به نیمه رسانده بود. ادامه مراحل فنی، از جمله صداگذاری و ساخت موسیقی، برای آماده‌سازی نسخه قابل پخش پیش‌بینی شد. این گزارش نشان می‌داد تولید و پس‌تولید مستوران به‌صورت هم‌زمان پیش می‌روند و پایان تصویربرداری هنوز اعلام نشده است.